循环式水产养殖系统(RAS)提供可持续的闭环解决方案，帮助解决全球对鱼类蛋白日益增长的需求
瑞士沙夫豪森- 2014年4月10日-通过其在水培技术方面的工作，Pentair正在帮助一个新兴产业为发展中国家、干旱气候和空间紧张的城市中心带来健康食品。随着世界人口结构的迅速变化，鱼类养殖正在扩大，以满足不断增长的人口对额外蛋白质来源日益增长的需求。预计在未来十年，全球一半以上的海鲜供应将来自人工养殖的鱼类
“世界人口，特别是中产阶级人口正在增长，与此同时，对鱼类蛋白质的需求正在迅速超过可持续的天然鱼类生产。Pentair董事长兼首席执行官兰德尔·j·霍根(Randall J. Hogan)说:“鱼菜共生技术有潜力帮助满足需求，同时减轻野生鱼类种群的压力。”“我们在水系统和解决方案方面的专业知识使我们能够以可持续的方式重新设想养鱼，为解决日益增长的粮食困境提供真正的商业选择，并有可能支持城市发展和更新。”
水培是在一个闭环系统中结合养殖鱼类和水培蔬菜作物。在鱼菜共生中，鱼提供植物生长所需的营养，而植物则充当过滤器，为鱼改善水质。Pentair水生生态系统在帮助全球各地的商业运营将其传统的养鱼场和植物生产与其循环水养殖系统(RAS)解决方案相结合方面发挥了重要作用。设计为节能，废物最少，由此带来的好处包括节省过滤和肥料的成本，消除蔬菜生产中的土壤传播疾病，并有可能达到有机标准。
仓库养鱼
传统上，养鱼都在水系附近进行。但是现代水培技术使得在各种各样的地方如旧工业工厂和建筑中建立养鱼场成为可能。
一个例子是城市有机物这是一个大型室内水培农场，位于明尼苏达州圣保罗历史悠久的哈姆啤酒厂(Hamm’s Brewery)大楼内。Pentair水生生态系统及其包括工程师、园艺学家和生物学家在内的专家团队与Urban Organics公司合作，设计、安装和设计了世界一流的系统，这是该国最大、最先进的水培设施之一。该系统最终将容纳18(18)个3500加仑的鱼缸，每年生产超过72万磅的蔬菜和15万磅的鱼。
“城市有机”将于2014年4月开业，首批作物将是羽衣甘蓝、瑞士甜菜、意大利欧芹和香菜，随后将在仲夏种植罗非鱼。所有的农产品和草药都是由美国农业部国家有机计划100%有机认证的。
Urban Organics合伙人兼联合创始人弗雷德·哈伯曼(Fred Haberman)说:“我们的使命是启发一个为人民服务、由人民创造的食物系统，一个可行的水培设施只是我们解决问题的第一个想法。”“但我们无法独自完成。从我们与Pentair的第一次对话中，很明显我们有一个共同的目标，那就是重新想象农业，以可持续的方式增加人们获得负担得起、新鲜和健康的食品的机会。”
城市有机系统的一个关键组成部分是其长期可持续性。Pentair水生生态系统副总裁兼总经理Bob Miller说:“作为水过滤和再利用方面的专家，我们的团队能够设计出如此高效地利用水的系统，只有2%的损失，远远低于传统农业的水浪费。”此外，该系统的设计允许鱼类和植物侧独立运作，并严格控制流经系统的水和营养物质的流动——允许城市有机根据市场需求改变产量。
Pentair正与全球各地的客户合作设计可持续的水产养殖系统。更多信息，请访问www.pentairaes.com．
*资料来源:世界观察报告176，“未来养鱼”，B. Halwell, 2008年
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关于Pentair
Pentair Ltd (www.reformaai.com)提供行业领先的产品、服务和解决方案，满足客户在水和其他流体、热管理和设备保护方面的各种需求。奔特尔2013年的营收为75亿美元，在全球拥有3万多名员工。Pentair水生生态系统是Pentair有限公司的一个业务，为游泳池、水产养殖和环境水监测行业提供领先的设备、配件和水技术解决方案。更多信息，请访问www.pentairaes.com．
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